四川活之釀釀酒公社有限公司

2013-02-20 11:17:46 編輯:王晶 來源: 瀏覽次數:0

  四川活之釀釀酒公社有限公司是四川天泰食品集團旗下的一個子公司,集團公司以2000萬元投資開發研究活之釀酒項目。活之釀釀酒公社有限公司現有員工40多人,其中科研人員7名,國家級、省級勾調師5名;同時擁有一個市場營銷經驗豐富、思想獨立創新的工作團隊。公司釀酒生產研發基地建在空氣純凈、風景秀麗的森林公園內,占地400多畝,其建筑面積占有3000多平方米。

  活之釀酒全國獨創,乃至全球,擁有發明專利,即“活竹酒及其制備方法”國家專利,其釀造研發過程經過了科研試驗數據百萬個(組),自1997年研發開始,于2004年4月21日進行了科技成果鑒定,在2005年5月4日通過并頒發國家專利證號:第206385號,同時獲得了瀘州市科技成果獎:證號:(2003—2004)2-12-1號,被評為“首批瀘州優秀旅游商品”。

  “活之釀酒”是釀造于原始生態的竹海里,經采用健壯的竹株長出來的酒,是將四川瀘州優質的經多年儲藏的原漿糧食白酒通過活竹體內進行品質深化。活之釀酒的誕生是白酒傳統工藝上的第三次革命——品質上的革命,更加豐富了酒文化的內涵,把竹文化與酒文化有機地融為一體,形成了獨樹一幟的竹酒文化。它是專門為高消費群體定向生產的高品位品牌,品飲“活之釀”是高貴、尊榮身份的體現,是感官和精神的享受與滿足。

  經酒類專家鑒定評語,活之釀酒風格:“竹香幽雅、清爽純正、柔和綿凈、諸味協調”;是生態、營養、健康、綠色的酒類飲品,迎合了人們崇尚自然、崇尚健康、珍愛生命、返樸歸真的消費理念。 面市以來就受到業界內人士的高度贊譽和高層消費群體的青睞,市場前景廣闊。

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